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一刻阅读 >> 新东方毕业,你让我烧大席? >> 第三十二章 炸白条

第三十二章 炸白条 2/2

把调好的面糊放在锅沿上,等到油温上来,把腌制好的白条裹上面糊,一条接一条的放进油锅。

可千万别一下子都倒进去。

那样别人会问你,你这是把外星人炸了吗?

既然要吃外焦里嫩的,那就不用炸的时间太长。

等到时间差不多了,郑飞拿着长长的筷子,眼疾手快的把炸好的鱼夹出来。

把炸好的鱼放在漏勺上,控一下油。

要是上面的油太多,吃起来会很软。

特别是凉了以后,更不好吃了。

刚从超市回来的两人,闻到香味,抱着酒就往厨房钻。

看到两人进来,正在烧火的郑文博笑着说道:“你们俩进来干什么,还不快出去。”

郑飞往后看了一眼,说道:“别急,马上就好。”

油温上来以后,炸鱼的速度会很快。

毕竟都是小鱼,用不了太多的时间。

花了半个多小时时间,一盆子白条就榨好了。

炸好的鱼放了满满一盆子。

金黄酥脆的小鱼在高温下都翘起了尾巴。

郑文博忍不住香味,拿起一个放进了嘴里。

这是什么样的美味。

外表的面糊炸的酥脆,咬下去就听到咔嚓一声,紧接着就是鱼肉的鲜嫩,因为油炸时间把握的很好,鱼肉没有那么的老,吃起来嫩嫩的,好吃到爆。

“行了,等会在吃,你把这碗鱼送回家去,让叔婶尝尝。”

“你们两人快进来,你们一人一碗,让家人尝尝。”

郑文武和郑少东端着冒尖的炸鱼,深深的吸了一口气。

好香啊。

这炸鱼就是香。

看他们这样子,郑飞说道:“你们可别偷吃啊,别到时候送到家只剩下一个空碗。”

“赶紧去吧,我去给凤霞婶子送一碗,等你们回来,这水煮鱼也差不多了。”

听到这话,三人端着鱼就往家走。

来到凤霞婶子家的时候,她正在给小虎做饭。

小虎是凤霞婶子的儿子,今年八岁。

小家伙长的很壮实,嘴也很甜,看到郑飞过来,一口一个飞哥。

李凤霞听到声音,从厨房出来,手里还拿着锅铲。

“小飞,你怎么把鱼端过来了,你们吃就好了。”

“婶子,我们摸的鱼多,够吃。”

把鱼倒出来,郑飞说了两句话就回去了。

煤气灶还开着呢。

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